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尿毒症患者是不可以吃板栗的。正常人吃板栗的话可以补充身体的热量，但是板栗中的钾的含量是特别高的，是苹果的钾的含量的四倍，而尿毒症患者是不可以吃太多的钾的，所以尿毒症患者不可以吃板栗。尿毒症患者的饮食受到很多限制，平时喝水的话也要定量的喝，不可太多;多吃水果蔬菜来补充维生素;动物的蛋白接近人体蛋白，所以可以多补充;但是蛋白质含量高的食物一定禁忌，比如豆类。