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​糖醋鲤鱼，又称“糖醋黄河鲤鱼”，是山东济南的传统名菜，以鲤鱼为主料，尤以黄河鲤鱼为最佳。这道菜品以其色香味而闻名于世，成为鲁菜济南派系的代表菜之一。鲤鱼肥嫩鲜...

虫草具有很高的营养价值，其含有多种生物活性物质和人体必需的氨基酸、微量金属元素，以及丰富的维生素。虫草中虫草素是抗肿瘤成分，能够减轻有毒物质对肝脏的损伤，调节免...

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苦菜是菊科、苦苣菜属植物。具有滋补营养、杀菌消炎、润肠通便等功效。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动...

薏米在中国栽培历史悠久，是中国古老的药食皆佳的粮食之一。薏米营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素等，被誉为“世界禾本科植物之王”

阿胶主要有补气养血补肾功效，吃阿胶能够滋阴，并且还可以养血、止血，可以改善阴血不足引起乏力、口干舌燥、五心烦热等不适症状。通过吃阿胶还可以改善多种原因引起人体出...

人们常说的九层塔，这种东西有很多名称，比如很多地方的人称之为金不换，幼嫩的九层塔具有浓浓的香气，这种香味非常受欢迎，所以会用来制作料理，到了夏天的时候，九层塔就...

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