扎啤的保质期是很短的，一般只有5天，在夏季天气炎热的时候，保质期也是在三四天左右，所以扎啤很容易过期，如果超过了使用期限，建议不要饮用了，过期的扎啤会有很多细菌，里面的物质也会发生变化，喝了身体有可能会产生不良反应，肚子痛或者胃痛等。不过过期的啤酒可以用来洗头，里面含有可以促进头发生长的物质，用来洗头既可物尽其用，又可以让头发长得更好。