余甘果叫做牛甘子，主要属于国内南方沿海一带的特产食物。其中含有比较丰富的维生素c，它的含量比同等重量的猕猴桃还要高很多，可以起到很好的抗氧化的作用，能够美白皮肤、延缓皮肤衰老。从中医的角度来讲，这种余甘果性寒味甘，有清热利湿、润肺止咳的作用对于咽喉肿痛、口舌生疮有很好的消退功效。余甘果中的氨基酸也比较丰富，可以有利于新陈代谢的正常进行。
一、余甘果的功效和作用
1.止咳化痰
中医认为，余甘果性凉味甘苦，具有清肺利咽，补益肝肾，止咳化痰，生津解毒，增进食欲的功效，可用于治疗咽喉肿痛，肺热或感冒风热，咳嗽咽干，烦热等。
2.延缓衰老
余甘果富含维生素C和高活力抗衰老物质SOD，其维生素C含量是苹果的100倍，是猕猴桃的5倍，是柑橘的15-20倍，维生素C具有良好的抗氧化，清除自由基的功效，而SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，具有抗衰老的功效，所以经常食用余甘果可以延缓衰老，保持肌肤的年轻。
3.促进消化
《本草纲目》中记载余甘果“久服轻身，延年生长”，“轻身”指体内垃圾废物都能顺畅排出，保证身体的轻盈，余甘果中富含纤维素和果胶，可以有效促进肠胃的蠕动，促进身体对于食物的消化。
4.祛斑美白
余甘果被证实作为酪氨酸酶的抑制剂，有长效，自然渐进的美白功效，并且对于色斑，紫外线引起的色素斑，内分泌失调引起的黄褐斑，妊娠斑，以及卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。
5.止血抑菌
余甘果中含有鞣质成分，鞣质具有收敛性，内服可以用于治疗胃肠道出血，溃疡和水泄等症，外敷可以治疗创伤，减少创伤部位细菌的感染，还能凝固微生物体内的原生质，抑菌和抗病毒的作用，所以余甘果有止血抑菌的功效。
二、注意事项
1.禁忌人群
糖尿病、皮肤病患者
2.适宜人群
咳嗽有痰、肠胃溃疡者
