榴莲是一种比较常见的水果，但是它的味道是很多水果无法相比的，不是说有多么的香，而是闻起来还是比较臭的，这就是为什么很多人不喜欢吃榴莲的原因。实际上榴莲吃起来的时候虽然味道不好，但是果肉的味道一入口之后就会让人有一种“原来它是这个味道”的感觉。那么，榴莲的功效与作用是什么?
榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
一、榴莲的营养价值
榴莲的营养价值不低，价格也不低，把废弃的榴莲核和榴莲皮变成宝贝，既不浪费，又滋养了身体。
《辞海》和《本草纲目》中都说，榴莲“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效。
二、榴莲注意事项：
1、榴莲也不是人人适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用。
2、一般健康人都可食用榴莲，但每天食入量不宜超过100克。
3、榴莲性热，因此，不可多食，为了避免食用时上火，最好在食用榴莲的同时吃二、三个山竹，山竹能抑制榴莲的温热火气，保护身体不受伤害。
4、食用榴莲时还应注意，咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
