三伏天是夏天最酷热的情况下，以便能够解暑健康养生，在饮食搭配层面要多留意，不仅是有益于自身的身心健康，并且还能具有降暑的功效，很多人关注三伏天食谱，下边我们就看来一下吧。
一、茄子香薄荷
原材料：茄子，香薄荷。
作法：
1、提前准备一个半茄子去瓤再切一小块放进果汁机，取几支新鮮薄荷草添加在其中，再倒进300ml的温开水一起打汁，充足榨碎后能够无需过虑立即食用。
2、假如感觉青汁太浓没法通道，能够再添加一些温开水稀释液，但切勿不必放糖。
尽管这道青汁十分苦，但假如你坚持不懈在餐前三十分钟食用，一个月能够取得成功减去10斤以上。
二、东瓜茨仁红豆糖水
原材料：鲜老东瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，红砂糖适当。
作法：
1、先将老东瓜清洗切大物件，再加清洗的生茨仁放入瓦锅内煲一小时，随后加红砂糖，待食用。
2、汤中年东瓜甘清生寒，作用清热去火，生津解渴。生茨仁，但淡清热利湿，红砂糖清热解毒生津止渴。合而用之则可解暑清热，去暑湿。
三、菏叶东瓜煲老鸭汤
原材料：鲜荷叶一块，鲜老东瓜一斤至斤半，老鸭公肉500克。
作法：
1、将上三样食品清洗，同放入瓦锅内，加冷水适当熬汤，食用盐调料，饮汤食东瓜鹅肉。
2、汤中鲜荷叶清暑清热利湿，东瓜清热去火，老雄鸭能滋阴降火，益胃生津止渴。三者共用既能清热去火祛湿又能益胃生津止渴。
